cuisine

Graines germées : mode d’emploi, bénéfices et recettes

Les graines germées, quand on n’y connait pas grand chose, cela reste les petites pousses « de déco », posées délicatement sur les assiettes des restaurants chics. Outre l’aspect esthétique qu’elles peuvent apporter à un plat, elles sont de véritables trésors en terme d’alimentation et de santé. Dans la vidéo ci-dessous, vous trouverez tout sur ces fameuses graines […] Read more…

Recette de soupe butternut-coco

L’automne est là. L’envie de cocooning, de chaleur et de confort aussi. J’ai eu, il y a quelques jours, une envie de soupe. Plutôt étonnant parce que je n’ai jamais été une grande adepte. La courge butternut que j’avais acheté quelques jours auparavant me faisait de l’oeil. Habituellement je la coupe en morceau, je la saupoudre […] Read more…

Recette : préparer un délicieux houmous en 7mn

J’en suis fan ! Si je m’écoutais, j’accompagnerais tous mes plats de houmous :) Outre le fait d’être délicieux, le houmos est un trésor de protéines végétales, de vitamines et de minéraux. Aujourd’hui, je vous donne la recette pour le réaliser rapidement et simplement chez vous ! Pourquoi le cuisiner soi-même me demanderez-vous ? En […] Read more…

Recette de pesto vegan : simple et délicieux

Hello les filles, j’ai posté il y a quelques semaines sur mon compte instagram, une photo d’un pesto maison que je venais de réaliser. Aujourd’hui je vous en donne la recette ;) Je vous rassure tout de suite, rien de compliqué ! Je suis absolument novice en matière de cuisine et je n’y vous pas […] Read more…